
Epinouze heeft van oudsher een fruitteelttraditie. Het dorp is 1.100 hectaren groot en telt 1.172 inwoners. Epinouze behoorde tot de landerijen van de heerlijkheid van Moras. Appel-, perziken-, nectarinebomen en bessen gedijen hier bijzonder goed vanwege de stenige grond van de terrassen van het Rhônedal. Ten westen van het dorp staat de commanderij van Lachal, opgericht in de 12e eeuw door hospitaalridders en gebouwd in de typische stijl van de streek. De kapel Saint-Hilaire is nu eigendom van de gemeente en wordt gebruikt als cultureel centrum. In de kapel zijn de wapenschilden te zien van Humbert de Beauvoir, lid van een machtige familie uit de Dauphiné.
Mairie